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随果乐餐饮产品
颗粒果酱
安德鲁颗粒果酱系列始于2013年,这个系列的诞生给甜品师和饮品师带来了创作的全新可能。每款产品都由安德鲁独特法国果酱加工工艺制作而成。安德鲁提出在果酱基底中加入大量大颗粒果块。这款配料非常便捷,出品果味浓郁,质感醇厚,用途广泛,可用于多种饮料和甜点。
源自天然水果
多种复配 引领潮流
稳定口感和色泽
产品风味
单一水果系列
混合水果系列
花果系列
谷物系列
单一水果系列
杏
大蓝莓
香蕉
黑加仑
蓝莓
樱桃
椰子
紫葡萄
青葡萄
乐桃桃
草莓之心
卡曼橘
猕猴桃
荔枝
芒果
蜜瓜
高山蔓越莓
橙子
带籽西番莲
香水菠萝
树莓
红柚
海盐柠檬
草莓
台农芒果
黄桃
海盐焦糖
杏
小满见杏,蜜黄满枝。安德鲁采撷这分芳香似醉、甜美浓郁,裹挟着夏日温暖的气息,酿入安德鲁杏颗粒果酱,为甜品师和饮品师带来无限的创作可能。
大蓝莓
像云朵亲吻过的蓝色宝石,蔚蓝、深沉、有力量,轻酸薇涩的味蕾之旅带你探索神秘的风味盛宴。安德鲁大蓝莓颗粒果酱添加手工精选的颗颗蓝莓,为饮品和烘焙出品带来更多的果味体验。
香蕉
“蕉”个朋友,感受多巴胺的快乐!安德鲁香蕉颗粒果酱软糯香甜、蜜沁于口,是时光慢慢成熟的味道,为饮品和烘焙出品带来更多的自然果味。
黑加仑
从内炸裂的浆果,矛盾,鲜明的层次,凌冽清冷,又闪出坚韧的清甜。安德鲁黑加仑颗粒果酱,含有完整黑加仑颗粒,一口炸裂,点亮你的饮料和甜品。
蓝莓
像云朵亲吻过的蓝色宝石,蔚蓝、深沉、有力量,轻酸薇涩的味蕾之旅带你探索神秘的风味盛宴。安德鲁大蓝莓颗粒果酱添加手工精选的颗颗蓝莓,为饮品和烘焙出品带来更多的果味体验。
樱桃
诱人的外衣包裹着甜蜜的汁水,入口轻咬,酸甜风味缱绻于唇齿间。安德鲁樱桃颗粒果酱为饮品和烘焙出品带来更多的果味体验。
椰子
清如水,甜如蜜,带着东南亚风情的浪漫余香,被采撷入安德鲁颗粒果酱,为专业出品增加热带香气,还有更多热情与奔放。
紫葡萄
“露浓压架葡萄熟”,繁茂美好的夏天,葡萄以它多汁的果肉和香泽的风味俘虏了众多食客。安德鲁将葡萄的芳华凝聚在这袋颗粒果酱中,邀请大家共同鉴赏盛夏华采。
青葡萄
从盈盈枝头到美味餐桌,青葡萄以它多汁的果肉和香泽的风味俘获了众多食客。 安德鲁打造青葡萄颗粒果酱,将葡萄的芳华凝聚其中,为甜品师和饮品师带来全新的创作可能。
乐桃桃
呈现出诱人的粉红色。含有真实大颗粒,散发着天然水蜜桃的清新芳香。成熟桃子甜美的味道让人回味无穷。适宜用于茶饮、瑞士卷、酸奶,为休闲时光或下午茶增添美味。
草莓之心
草莓之心,怦然心动!记忆里清甜微酸的味道,偶尔回味,依然为之心动。安德鲁草莓之心颗粒果酱,内含天然心形草莓片,在美味的基础上,打动你的芳心。
卡曼橘
卡曼橘颗粒果酱呈明亮的橙黄色,散发着独特的柑橘香气。口感清新,微酸中带有淡淡的甜味,仿佛置身于阳光明媚的柑橘园。可用于甜品、酸奶或者搭配菜品,为料理增色添香。
猕猴桃
绿色猕猴桃颗粒果酱呈清新绿色,充满生机,带有独特的猕猴桃香气。口感酸爽,果实颗粒清晰可见,带来丰富的层次感。可搭配咖啡、茶、酸奶或者作为冰淇淋的酱汁,为品味增添独特的果香。
荔枝
荔枝颗粒果酱呈荔枝果肉白色,口感醇厚,伴随着荔枝果肉的细腻鲜嫩质感。散发出浓郁的荔枝芬芳,带有淡淡的甜味。含丰富果肉颗粒,是味觉与嗅觉的双重享受。可搭配茶、酒、酸奶或者冰淇淋,为味觉带来异彩。
芒果
芒果颗粒果酱呈橙黄色,宛如成熟的夏日芒果。口感酸甜,带有浓郁的芒果香气,大颗果肉细腻清新。可搭配乌龙茶、咖啡、酸奶或者用作为蛋糕的馅料,让味蕾在芒果的魅力中陶醉。
蜜瓜
绿蜜瓜颗粒果酱呈清新的绿色,如同清晨的田园。口感清爽,散发着独特的瓜香气息,透露着蜜瓜水果的清甜。可用于绿茶,咖啡及乳酸菌饮品,拌入酸奶,或者涂抹在蛋糕上,为食物增色不少。
高山蔓越莓
高山蔓越莓颗粒果酱呈深红色,如同高山上成熟的蔓越莓。口感酸中带甜,果实颗粒的层次感十足。可搭配奶茶、咖啡、调酒亦可作为奶酪或者鹅肝酱等菜肴的伴侣,为料理增添丰富的口感。
橙子
橙子颗粒果酱呈橙黄色,如同日出的温暖光辉。口感酸爽,伴随着柑橘的浓郁香气,清新而愉悦。可以搭配咖啡、绿茶、搭配酸奶或拌奶油作为蛋糕的夹层,为味蕾带来愉悦的口感。
带籽西番莲
丰富的大颗水果颗粒,加上西番莲籽增加更有层次的口感,适合清爽解腻的饮品出品。
香水菠萝
细腻果肉澄黄酱体,独特的热带水果风味,适合水果茶、咖啡,注入海滩度假的活力,让人获得春夏轻盈体验。
树莓
又名覆盆子,洋红色的酱体精致饱满,采集莓果酸甜味道,鲜嫩多汁,给饮品味道赋予活力与激情。
红柚
饱满的红柚颗粒,咬开果粒爆汁在齿间,适合搭配各种茶饮,可使得茶香萦绕,果香怡人。
海盐柠檬
咸味与酸甜味道的交织,海盐的味道融合柠檬的酸香,一切都是刚刚好。
草莓
草莓颗粒果酱呈现出鲜红诱人的色彩,香气浓郁扑鼻。细腻的果肉带有浓郁的草莓香,口感顺滑中带有果肉的质感。可应用在烘焙甜品夹心,奶油蛋糕夹层,水果茶、及咖啡的制作或搭配冰淇淋,味觉的甜蜜旅程即刻展开。
台农芒果
芬芳馥郁,香甜糯口,亮丽的黄色和浓烈的香气,纯正的台农芒果本味,非常适合运用在烘焙和饮品中。
黄桃
饱满大颗的黄桃颗粒,清润甜美,适用于茶饮,让人在茶香中体会咀嚼黄桃的快乐,甜蜜治愈。
海盐焦糖
热带海洋气息的海盐融合浓郁焦糖,为秋冬饮品增色,一口给到味蕾多重满足。
混合水果系列
苹果肉桂
刺梨猕猴桃
猕猴桃黄瓜芦荟
番石榴荔枝
蜜恋柚子
荔荔桃桃
杨枝甘露
森林莓
西番莲菠萝
梅子马蹄
石榴蔓越莓
树莓山楂
树莓桑葚
红枣生姜
沙棘杏
杨梅草莓
苹果肉桂
安德鲁为您带来这款经典的秋冬复合风味,苹果肉桂颗粒果酱,肉桂的辛香与苹果的酸甜交织,为出品带来丰富的口感和温暖的质感,尤其适合制作秋冬以及圣诞季的饮品和烘焙出品。
刺梨猕猴桃
安德鲁采撷深山珍果,将来自云贵地区的异域珍果刺梨与酸甜多汁的猕猴桃相配,以法国工艺制成风味独特的颗粒果酱,适合与茶基地和气泡水等搭配,打造清爽解腻,极具风情的出品。
猕猴桃黄瓜芦荟
一抹明亮的绿色点亮沉寂:猕猴桃的酸甜,黄瓜的清爽,再加上芦荟的清新,三重解腻的复合风味给味蕾带来多重的惊喜感,果蔬风味在舌尖跳跃,奏成一曲和谐美味的乐曲。
番石榴荔枝
尝遍千万果,独爱荔枝甜;甜润番石榴,一见则倾心。当番石榴和荔枝两种风味独特的水果交织,浓郁的果香芬芳袭人,霸占你的味蕾,为甜品师和饮品的创作带来无限可能。
蜜恋柚子
柚子收集阳光,滋养出酸甜多汁的果肉,安德鲁收集天然的柚子清香,柔软的果肉配以清甜滋养的蜂蜜,酸与甜的搭配非常刚好,满柚清香,让美味摇曳在舌尖,在心里。
荔荔桃桃
如果可爱有颜色,那就是荔荔桃桃的模样。安德鲁荔荔桃桃颗粒果酱,将两种甜蜜水果的惊喜搭配,荔枝的香甜加上桃子的软糯,迸发出粉粉嫩嫩的酸甜口感,“荔”不开也“桃”不掉。
杨枝甘露
杨枝甘露是港式甜品中的大火元素,当芒果的甜遇到西柚的酸,香浓的椰浆混合着水果香甜,香滑浓郁又不乏清新的风味,为烘培和饮品带来无限的可能。
森林莓
营养丰富的森林莓肆意生长在林里山涧,小小果子凝结了大自然的精粹,安德鲁精选优质森林莓,酸甜软糯的口感被浓郁的酱体包裹,是搭配各类饮品和烘焙的佳品。
西番莲菠萝
热情的菠萝搭配酸甜西番莲,带你一秒到热带。安德鲁西番莲菠萝颗粒果酱由独特法国工艺制作而成,为甜品师和饮品师带来全新的创作可能。
梅子马蹄
安德鲁梅子马蹄颗粒果酱将酸甜的梅子与细腻的马蹄融合,宛如一首优美的交响乐,在口中奏响,为烘焙及饮品出品带来更丰富口感。
石榴蔓越莓
鲜艳的石榴与深红的蔓越莓交织在一起,安德鲁石榴蔓越莓颗粒果酱将二者融合,在舌尖描绘出一幅绚烂的秋日画卷,晶莹饱满的色泽让人充满食欲,每一口都是丰收的味道。
树莓山楂
树莓的清新与山楂的酸涩,双倍酸甜的融合将为味蕾带来让人忍俊不禁独特口感,安德鲁树莓山楂果酱精选新鲜莓果,给饮品和烘焙带来饱满的果味体验。
树莓桑葚
安德鲁树莓桑葚颗粒果酱,将树莓与桑葚风味融合,既有树莓的酸甜清爽,又有桑葚的醇厚多汁,让人回味无穷,在饮品及烘焙中进行应用颜色更饱满,味道更突出,为出品增加亮点。
红枣生姜
红枣的甜蜜柔和搭配生姜的辛辣刺激,这一经典组合在安德鲁的演绎下融合度更高,适合秋冬,可在烘焙及饮品等多应用场景中使用。
沙棘杏
成熟饱满的沙棘和杏,酸甜醇厚、唇齿留香,搭配的风味稳重而有活力。安德鲁沙棘杏颗粒果酱精简配料,搭配茶、咖啡以及乳酸菌,轻松制作充满异域风采的出品。
杨梅草莓
烟雨江南的五月,杨梅成熟,绛紫色的外表下是柔嫩多汁的果肉与酸甜可口的滋味。与草莓搭配制作而成的颗粒果酱,轻松应用于各种饮品和烘焙,美味绝伦。
花果系列
无花果玫瑰
蜜恋荔枝玫瑰
甜橙茉莉
红柚茉莉
洛神花山楂乌梅
樱花草莓
樱花白桃
无花果玫瑰
当夏末阳光穿过一片炽热的无花果林,无花果透着圆熟暖热的芬芳,轻轻一口,丝丝甜蜜滑落舌尖。无花果玫瑰颗粒果酱,采撷夏日的骄阳和玫瑰的芬芳,为出品带来甜蜜充盈的浪漫。
蜜恋荔枝玫瑰
口味酸甜平衡,清甜可口,仿佛留住剥开壳汁水四溢的新鲜荔枝,搭配馥郁芬芳的玫瑰,仿佛一口甜蜜与浪漫的交织。
甜橙茉莉
安德鲁甜橙茉莉,一种阳光与花香的融合。明亮的橙色中透着茉莉的高贵与纯洁,这种果酱以其独特的柔滑质地和清新香气为特色。甜橙的活力与茉莉的优雅在口中完美平衡,提供一种独特的味觉体验。
红柚茉莉
红柚的鲜艳与茉莉的柔和,在安德鲁红柚茉莉中交汇。果酱呈现出淡雅的粉红色,质地丰富而细腻。红柚的略带苦涩的味道与茉莉花的清香,形成了一种独特的味蕾舞蹈。
洛神花山楂乌梅
洛神花的深红与山楂乌梅的深邃色泽相融合,安德鲁洛神花山楂乌梅果酱,寓意着神秘与激情。果酱的质地既有洛神花的丝滑,又有山楂乌梅的细腻,每一口都是对传统东方美学的赞美。
樱花草莓
安德鲁樱花草莓果酱,以其粉嫩的樱花色和草莓的鲜艳红色著称。樱花象征着生命的短暂与美好,与草莓的甜美完美融合。这款果酱的质地细腻,花果的和谐交融,带来一种春日的浪漫情怀。
樱花白桃
源于春天中烂漫绽放的娇美樱花,辅以软萌甜美的白桃,花香果香一起绽放舌尖。这温柔的一抹粉色,和你天生投缘。
谷物系列
紫薯
香芋
核桃
黄桃燕麦
黑米白桃
黑糖马蹄
紫薯
沉醉于紫色的魅力,安德鲁紫薯颗粒果酱带来了一场视觉盛宴。每一勺都充满了紫薯独有的绵密口感,它的深邃色泽和层次丰富的味道,让人回味无穷。
香芋
安德鲁香芋颗粒果酱,精选自东方的香芋,其色泽如同早晨的露珠,清新而纯净。果酱的质地绵密,颗粒细腻,透露出一股淡淡的甜意,宛如初夏的微风。
核桃
金棕色泽中蕴含着岁月的味道。安德鲁核桃颗粒果酱,不仅仅是味蕾的享受,更是一种对质朴生活的向往。核桃的香脆与丰富的层次感,让每一口都充满惊喜。
黄桃燕麦
这款果酱如同夏日的阳光,黄桃的甜美与燕麦的粗糙感相融合,创造出一种独特的口感。安德鲁黄桃燕麦颗粒果酱,它是早晨的一缕温暖,是午后的一丝清凉。
黑米白桃
融合了对比鲜明的黑米与白桃的安德鲁黑米白桃颗粒果酱,就像一幅精致的画作。深浓的黑米与柔嫩的白桃在口中交融,呈现出一种既有力量又充满柔情的独特风味。
黑糖马蹄
在安德鲁黑糖马蹄颗粒果酱中,深褐色的黑糖遇上清脆的马蹄,像是在讲述一个古老而甜蜜的故事。这款果酱的味道,既有历史的沉淀,又有现代的创新。
配方介绍